醉江南
2026携程美食林–铂金餐厅丨中式美食丨江南菜丨午餐丨晚餐丨$$
醉江南由星级名厨梁子庚主理,以其独特的个人风格呈现私房功夫名菜,糅合上海,江苏和浙江地区的特色以展示正宗的江南风味。梁子庚主厨以创新手法匠心演绎经典中菜,同时亦保存传统江南滋味。
地点 & 联络
1078号, 1楼, 澳门威尼斯人
电话:+853 8118 8822
邮件:jiangnan.reservation@a508.cc
营业时间
中午12:00至下午3:00
晚上6:00至晚上11:00
(逢星期二关闭)
着装要求
时尚休闲。晚上男士请穿着长裤、有袖上衣及包头鞋。
儿童政策:
午餐欢迎任何年龄宾客用餐;晚餐时段十岁以下儿童只限于私人包厢内用餐,包厢设最低消费。
菜单
主菜单:
“醉江南”品尝菜单 (仅限午市提供, 建议提前预留)
“醉江南” 午市套餐
“江南时令知味”菜单
酒水单
特色菜肴
厨师简介
梁子庚
明星主厨丨醉江南
获奖无数,曾参与拍摄《舌尖上的中国》等节目。他擅长于突破传统烹饪的条条框框,巧用优质食材及烹饪技术令传统菜式得以升华,同时保留菜肴的本质。
优惠推介
“醉江南”午膳品尝菜单
明星主厨梁子庚精心打造“醉江南”午膳品尝菜单,演绎江南经典之韵。
会员专享:
• 钻石会员、御匾会白金、御匾会钻石及御匾会主席会员享优先通道服务
• AG会金卡及红宝I会员可享九折优惠;红宝II及红宝III会员可享八五折优惠;钻石会员可享八折优惠
• 御匾会白金、御匾会钻石及御匾会主席会员可享七五折优惠
AG旅享会员专享:
• 御匾会员享优先通道服务
• 优享会员可享九折优惠;尊显会员可享八五折优惠;御匾会员可享八折优惠
• 中银AG时尚银联卡持卡人可享高达八五折优惠
• 工银AG时尚万事达卡持卡人可享高达八五折优惠
• 支付宝AG时尚电子卡会员可享高达九折优惠
• 携程AG时尚电子卡会员可享高达九折优惠








